» En public, est-il ou non convenable de tremper sa tartine comme un malotru – au risque qu’elle tombe dans le bol en éclaboussant la table ? Doit-on au contraire rompre le toast le petit doigt en l’air – au risque de gâcher son bonheur ? J’en conclus que le petit-déjeuner reste une affaire strictement privée, du domaine de l’intime comme la douche ou le câlin-matin. » Jean-Claude SOULÉRY ( Journaliste et rédacteur français )






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