• L’olivier …

    L’olivier …

    « L’olivier serait né dans le bassin méditerranéen, mais les archéologues pensent qu’il a été domestiqué plusieurs fois, de façon indépendante, dans différentes régions de ce bassin. Les toutes premières cultures auraient été pratiquées il y a six mille ans, sur la rive est de la Méditerranée, à partir d’un buisson épineux sauvage nommé oléastre. Puis…